Curiosità

Cittàslow

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Tirano, Teglio e Chiavenna hanno il previlegio di essere riconosciute città Slow.

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La Pietra Ollare

La pietra ollare è una formazione rocciosa di colore grigio verde opaco, costituita da talco, magnesite e clorite; è molto tenera, facilmente lavorabile dall’uomo - specie al tornio - e dotata di una conduzione termica pari a 8-10 volte superiore ai materiali refrattari.

Mulino Osmetti

Mulino Osmetti

Si tratta dell'ultimo mulino rimasto dei dieci che erano presenti nella zona, grazie alla passione di Anna Ghilotti, l'ultima mugnaia che imparò il mestiere dalla suocera. I resti degli altri con malinconia fanno mostra di sè in qualche giardino privato.

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Muretti a secco

La tecnica del muretto a secco riguarda la realizzazione di costruzioni con pietre posate una sull'altra senza l'utilizzo di altri materiali e di leganti (malta o cemento), se non un po' di terra.

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Nome Taroz

I Taròz nascono come piatto povero, fatto di ingredienti raccolti direttamente negli orti e cucinati con semplicità, senza fronzoli o elementi dispendiosi. basato su verdure di stagione facilmente reperibili

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