Freca e dolce

Ingredienti:

1 cespo di lattuga

2 arance

2 mele

10 pomodorini cigliegini

1 manciata di olive nere

olio d’oliva, sale

Preparazione:

lavare ed asciugare bene l’insalata, sbucciare le arance e tagliarle a piccoli spicchi, togliere la buccia ed il torsolo di mela, tagliarli a fettine  sottili. Lavare e tagliare a metà i cigliegini. Aggiungere  tutti gli ingredienti , condire con olio e sale. Lasciare 10 minuti in frigorifero