Freca e dolce
Ingredienti:
1 cespo di lattuga
2 arance
2 mele
10 pomodorini cigliegini
1 manciata di olive nere
olio d’oliva, sale
Preparazione:
lavare ed asciugare bene l’insalata, sbucciare le arance e tagliarle a piccoli spicchi, togliere la buccia ed il torsolo di mela, tagliarli a fettine sottili. Lavare e tagliare a metà i cigliegini. Aggiungere tutti gli ingredienti , condire con olio e sale. Lasciare 10 minuti in frigorifero